ベーグル♪

今日のパン教室ではスペシャルメニューでベーグルを作りました。ベーグルと他のパンとの大きな違いは焼く前に生地をゆでることなのですが、これがなかなか大変で。みんなで秒数を数えながら、協力リレー体制でがんばりました♪
こんがり焼きあがったベーグルはもちもちソフトで、市販のものとは一味違う、おいしい出来に大満足‥！！先生が持ってきてくれた、フィラデルフィアのサーモンクリームチーズ＆オニオンとの相性も抜群♪　日本でも売ってるかな。帰ったら探してみよ〜☆