夕方ふと窓を見たら、きれいな夕焼け。おうちでこんな景色を独り占めできるなんて、何にも替えがたい贅沢。 シカゴ生活、一番の思い出はこの窓からの景色かなぁなんて思います。（写真は西側の一部です）はじめの頃は、すぐに慣れてありがたく思わなくなって…

ESL時代のお友達WさんとTさん＆ベビーちゃんとランチ♪ お店は、近所にあるおしゃれハンバーガー屋さんThe Counter。以前に行ったのですが、帰国前にもう一度行っておきたくって‥♪ ハンバーガーはアメリカの国民食。メニューで迷ったら、ハンバーガーを選んで…

パン教室のメンバーで、E先生のおうちへ♪おうちの近くにある森林公園の中のレストランできれいな森を眺めながらランチ。ダウンタウンでは味わえない、開放感のある雰囲気。 公園内は車で回れるようになっていて、紅葉した美しい木々の中をドライブ。紅葉のピ…

色々な方に引っ越しの準備進んでる？？と聞かれる最近ですが、あまりすすんでいないのが現実。。 もともと最終の引っ越し作業は彼が来年３月末に本帰国する時になるので、私は日本に帰ってすぐ必要なものと捨てるものをピックアップするだけなのですが‥。 も…

今日のパン教室ではスペシャルメニューでベーグルを作りました。ベーグルと他のパンとの大きな違いは焼く前に生地をゆでることなのですが、これがなかなか大変で。みんなで秒数を数えながら、協力リレー体制でがんばりました♪ こんがり焼きあがったベーグル…

今日は早起きして、朝一の飛行機でアメリカ最後の観光旅行、ナイアガラへ行く予定でした。が、空港でチェックインできず。。なんでかな〜と思ったら、一日間違ってました！！あちゃー。 ナイアガラの滝、一生に一度は見ておきたいなぁとは思っていましたが、…

私と同じ時期に帰国のMさんご夫婦と私の送別を兼ねて、お友達が４夫婦でディナー会を企画してくれました。ホストが８人分のお料理を全部支度するのは大変ってことで、お料理は各自持ち寄りに。 かぼちゃサラダ、コロッケ、生春巻、タコ飯に天ぷら、カツなど…

昨日はこちらで受ける最後の定期検診でした。こちらではこの時期に必ず皆が受ける、糖尿病の血液検査をしたので、その結果を来週もらうのを別として、いままでのMedical Recordをコピーしてもらって帰ってきました。 おうちでパラパラと見ていると、「Placen…

昨日までの良いお天気とはうってかわって、冬モードの逆戻り。雨もざんざん降ってはいましたが、NYから出張で来ているO先輩と一緒に今夜はCSO（Chicago Symphony Orchestra)の演奏を聞きに行ってきました。 指揮者のRiccardo Mutiのこと、私は今回初めて知っ…

今日もまだあたたくて良いお天気。ハロウィンモードまっさかりではありますが、ちらほらクリスマスのコーナーも出てきました。加熱するクリスマス商戦にはちょっと疲れてしまいますが、やっぱり毎年わくわくします。 ハロウィンのデコレーションって、けっこ…

今日は整理した本たちをもらいに来ていただくのを口実に、英語でお世話になっているM先生をおうちにお招き。近所のお気に入りアジアンレストランで、変わらずおいしいランチを食べた後、我が家へ。 読書家の先生は英語のテキストやDVDも含め、ぜーんぶもらっ…

今日はいつものパン教室がお休みだったのですが、ポットラックだけでもやりましょうとみんなで集まりました。いつも何を作ろうかと頭を悩ませるのですが、今回は先日Hmartで買ったイカで、イカめしを作ることに。 イカめし大好きなので、以前から一度作って…

帰国まであと残り３週間となりました。毎日あっという間ですが、行きたいところ・やりたいことリストは着々と消化‥♪彼も来月試験を控えてお勉強もありますが、よく付き合ってくれて感謝です。 今日はシカゴを代表する老舗高級ホテル the Drakeでアフタヌーン…

週末の買い出しは久々に韓国系スーパーH martへ。ミツワよりも安くて新鮮で種類も豊富で、好きなスーパーです。嬉しくなってしまって、これもこれもとカートに入れていたら、ずいぶんな量になってしまいました。 ミツワでは高くてあきらめた柿も、こぶりだけ…

アメリカにいるうちに、是非見ておきたかったNBA。しかもシカゴはジョーダンのいた、あの有名なBullsの本拠地。ずっと楽しみにしていた日がとうとうやってきました。 プレシーズンということで、一人$120くらいで前から２列目の席をゲット。シーズンが始まっ…

冬が近づいてくると必ず話題にのぼる、インフルエンザ。心配性の母からはずっと前から予防接種を受けるように言われていました。妊婦さんは特に受けた方がいいので、私も病院に問い合わせたりはしていたのですが、いつも行っているところではもう少し先にな…

英語の授業のあと、先生と私の共通の韓国人のお友達Aちゃんが遊びに来て一緒にお茶タイム。先生お手製のかぼちゃパイをごちそうになりました♪添えてあった、あんことの相性も抜群。おいしかった〜。 Aちゃんは帰国前もう会えないかもとのことで、ベビちゃん…

明日の授業の宿題をようやく終わらせ、フリーになったので、復習を兼ねて、食パンを焼き焼き。一次発酵を待っている間、暇だったので、もう一種類パン焼いちゃおうかなと思いつき。 冷凍の枝豆が眠っていたことを思い出し、ずんだ餡のあんパンを作ることにし…

今日のパン教室は、牛乳を使ったパン・オ・レと同じ生地にコーヒーを巻きこんだパン・カフェ・オ・レでした。生徒さんが一人欠席になってしまったので、先生１人：生徒２人でみっちり教えていただきました。 おいしく焼きあがったパンを試食しながら、ランチ…

シカゴでウィーンを感じられるカフェ Julius Meinl（ユリウス・マイヌル）へ♪ ここはウィーンにあるお店の直営店だそうで、おいしいコーヒーとケーキがいただけるとのこと。彼の会社の上司（素敵な独身男性）がおすすめしてくれました。（どなたと行ったのか…

トルコ料理が世界三大料理の一つだというのを知ってから、ずっと行きたいなぁと思っていたのが、叶いました♪今夜のディナーはTurquoise Cafeにて。 予約をせずに行ったのですが、19：30頃お店に着くと満席。壁にはずらりとベスト〜賞が飾ってあり、お客さん…

先日ベーグルの話をしていたらむしょうに食べたくなって、Einsteinbros bagelsで思わず買ってしまったベーグル達。期間限定のpumpkinに、dutch apple、sun-dried tomato、chocolate chip。どれもおいしそうでショーケースの全種類連れて帰りたかったです。 …

雨が降り出して、見るからに出かけたくないお天気でしたが、用事があったのでバスでダウンタウンへ。あいにく用事は済まず、がっかりだったのですが、お買いものも兼ねててくてくと。 すっかり寒くなったシカゴ。冬にも耐えられる、マタニティ用のパンツを探…

英語レッスンの日。授業後のお茶タイムで、先週ご主人と行かれたスイス旅行でのお話。 先生（日本人）のご主人はアメリカ人なのですが、とにかくスイスではアメリカ人であるということがとても肩身が狭かったと。話せる言語は英語だけ、服装一つとっても、ヨ…

今日のランチはMolly'sのエクレアでした♪ 実はこのMolly's、先日うちの近所にあると教えてもらったカップケーキ屋さんで、昨日のパン教室の後、皆で行ってきました。 一見普通のカフェですが、店内にはブランコがあったり、お客さんが遊べるテーブルゲーム類…

毎週月曜日 お楽しみのパン教室。今日は我が家で開催です。今日から１週間ミシガンへ出張の彼にも朝から掃除を手伝ってもらって、皆様をお迎えしました‥♪ 今日のパンはブレッツェンという、薄力粉の入った軽いパン。パルメザン入りとプレーンの２種類を作り…

Schaumburgで開かれていた、Autumn Harvest Festivalに行ってきました♪ と、その前にこの日のランチはパン教室で話題になっていた、ベトナム風サンドイッチ屋さんへ。Lincoln Square近くの『Nhu Lan』というお店（ベーカリー）に行ってきました。 ベトナム風…

R君お誕生日会当日。お友達の多い奥様なので、ご主人の会社の方も含め、全部で50人くらいはいらしていたのではないでしょうか。 R君と同じ歳くらいの子からもうちょっと大きい子まで、子供たちもたくさん！ とってもにぎやかな会でした。 奥様の用意してくれ…

明日は会社の上司のN夫妻のおぼっちゃまR君一歳のお誕生日会。奥様から赤ちゃん達用のスイーツのリクエストを受け、プチマドレーヌと一口ホットケーキを作ることに。 よくよく考えてみたら、薄力粉が足りない。今日はおうちデーと決めて、お買いものに出たく…

シカゴの誇る、シカゴ美術館は毎週木曜日17時〜20時まで入場が無料になります。今週は彼が事務所勤務で、早く上がれそうだというので、17時に待ち合わせて行ってきました。 今回はアメリカ美術と新しくなったコンテンポラリーアートを中心に♪いやーとっても…